Skip to main content

Suka masak-masak

AB suka masak menu yang ringkas,senang dan mudah dimasak. Menjimatkan masa AB di dapur dan masak dengan kadar segera. Selalunya AB habiskan bahan mentah yang ada di dalam peti sejuk. Tak suka top-up banyak bahan mentah ataupun beli untuk seminggu. 

2 hari yang lepas AB ada membeli ikan siakap..So hari ini menu sambal ikan siakap dan kailan goreng sos tiram. Pergghh..memang sedap walaupun ikan siakap ini bukan dimasak 3 rasa atau masak stim. Disebabkan bahan tak cukup..kita buat sambal jelah. 

Mudah sahaja, goreng ikan siakap. Ketepikan. Then masak cili sesedap rasa.Ikut suka lah nak banyak atau sikit, masukkan bawang merah yang telah dipotong.Tambah gula dan garam. Cili dah masak tuangkan keatas ikan.Hias dengan cili hijau jika suka. Hidangkan.


Sambal ikan siakap
Sambal ikan siakap
Menu ke 2, kailan goreng. Panaskan minyak. Goreng bawang merah, kemudian masukkan bawang putih. Naik bau, masukkan batang kailan dulu, tambah sos tiram,gula dan garam. Kemudian masukkan daun kailan. Dah masak,hias dengan cili merah dan bawang goreng.Hidangkan.
kailan goreng sos tiram
Kailan goreng sos tiram
Masak ni kena kreatif, yang penting tambah dengan kasih sayang. InsyaAllah sedap.Lauk yang simple pun jadi sedap.

Comments

  1. Sy pun suka masak simple2 je. Lauk pauk macamni yang buatkan lebih berselera. Tambah kalau mood rajin laju je tumbuk sambal belacan..hehe

    ReplyDelete
  2. singgah sini dr blog pening.. sedapnya. faveret tu kailan kalau msk dgn ikan masin

    ReplyDelete
  3. Ikan siakap! Wow... sedapnya! Memang padanan yang sesuai bersama kailan ikan masin... membuatkan rasa terliur pula :)

    ReplyDelete
  4. salam singgah follow sini..the simple is best

    ReplyDelete
  5. Amanina Mads singgah dari blog pening tu blog saya ke..? hehehe

    ReplyDelete
  6. Perfect masakan ni.. kombinasi yg sgt2 membuka selera saya diawal pagi yg hening ni huhu.. mmg menyelerakan.. :)

    ReplyDelete
  7. Aina dengan Anis makan pedas ye? Senang nak masak camtu ;)

    Sedapnya sambal siakap ^.^

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Selamat menunaikan ibadah umrah sahabatku Mardiana

Alhamdulillah, petang tadi dapatlah berjumpa dengan kawan AB yang akan menunaikan ibadah umrah dan akan berangkat ke Tanah Suci Mekah pada 25 Februari 2015.  Tahniah buat sahabatku Mardiana, dipilih sekali lagi menjadi tetamu Allah ke kota suci Mekah. Selamat menunaikan ibadah umrah, semoga diberi ketenangan jiwa dan kelapangan,kesabaran,diberikan kesihatan yang baik dan dipermudahkan semua urusan sepanjang menjalani ibadah umrah di sana. Selamat pergi dan selamat balik ke tanah air. "Doakan kami sekeluarga ke sana ye Ana." Alhamdulillah..ada juga rezeki kami walaupun majlis doa kesyukuran telah selesai. Dapatlah juga berjumpa dengan kawan-kawan yang lain. Terima kasih buat Mardiana sekeluarga. Sedap lauk kenduri (kari kambing dan rendang rusa). Selfie dulu.. Picture : kredit to Mardiana

Doa untuk Anak Menghadapi Peperiksaan

Assalamualaikum.. Hari ini Aina akan mula peperiksaan bagi sekolah pagi dan petang sebelum cuti sekolah bermula pada minggu hadapan. Sebelum Aina masuk kelas pagi tadi, sempat berpesan padanya membaca surah Al-Fatihah, tenang dan jangan gopoh menjawab soalan peperiksaan. Aina ada beritahu yang dia berazam tahun untuk mendapat tempat pertama dalam kelas.Katanya dia nak naik pentas dan ambil hadiah nanti akhir tahun. Alhamdulillah..Semoga Aina berjaya..Teringat Merentas Desa  pada bulan Januari yang  lalu.Sebelum itu Aina ada beritahu pada kami berdua yang dia akan bawa balik hadiah. Ternyata memang benar.Aina menang tempat ke 5 untuk Tahun Satu. Katanya janji balik bawa hadiah. Semoga Aina berjaya apa yang diidamkan,berjaya dalam hidup dan cemerlang dunia dan akhirat. Sebelum itu Azlea kongsikan doa untuk anak menghadapi peperiksaan..Semoga dipermudahkan.InsyaAllah..

DIY BOTOL PLASTIK

Assalamualaikum semua.. Bahan kitar semula seperi botol-botol plastik banyak kegunaannya dan boleh  dijadikan pelbagai projek yang cantik. Daripada botol kecil ke botol plastik yang besar kita boleh jadikan pelbagai projek.Dan sekiranya anda seorang yang kreatif projek botol boleh kita jadikan sebagai sumber pendapatan.. Pasu bunga dan Bekas Pensel Penyedok Sampah ataupun penyedok tanah Bekas tanaman sayuran organik Kalau anda seorang yang kreatif, anda boleh mencuba idea di bawah..  Sarang burung Hadiah Bersamalah kita menjaga alam sekitar untuk masa depan dan generasi akan datang. Gunakanlah ia semula secara kreatif ataupun kita kumpul dan jual semula di Pusat Pengumpulan Kitar Semula. Sumber:carian internet