Inilah resepi paling mudah dan ringkas..Sedap dan menyelerakan bila makan dengan nasi panas dan ditambah dengan telur asin dan ulam kacang panjang..perghhh..
Bahan-bahannya;
1/2 kg daging yang dipotong kecil
Sedikit kunyit
Sedikit Garam
Sedikit Gula
Sekeping asam
1 labu bawang besar (potong dadu)
1/2 inci halia
1 biji bawang putih
1 biji cili besar
Cara memasak;
- Gaul daging yang sudah dipotong bersama kunyit,garam,gula dan asam keping.Perapkan daging tersebut.
- Panaskan minyak dan goreng daging tersebut.Masukkan air sedikit.
- Bila daging dah lembut, masukkan bawang besar,halia dan bawang putih. Rasakan samada cukup garam dan gula.
- Kacau daging, masukkan cili besar yang sudah dihiris. Boleh juga masukkan kacang panjang kalau suka.
- Tutup api, dan hidangkan..
Mudahkan.. Selamat Mencuba.
Hntr laa sepinggan ke sini ;)
ReplyDeleteBoleh juga..hehehe
ReplyDeleteFuhh... sedap ni.. time2 hujan di sini ni cukup menyelerakan.. :D
ReplyDeleteterliur tengok.. heheh
ReplyDeleteMudah dan sedap :)
ReplyDelete